Sopa de Frango com Batata-Doce, Cenoura e Gengibre

Batata-doce

Tem cinco vezes o cálcio, duas vezes as fibras, mais potássio, proteína e fósforo que a batata inglesa. Estimula o intestino, ajuda no controle do diabetes e do colesterol e claro, o mais importante ajuda a emagrecer. Veja mais..

Ingredientes:

Sopa Emagrecedora de Frango, Batata-doce, Cenoura e Gengibre

  • 2 batatas-doces médias em cubos;
  • 1 cenoura grande em cubos;
  • 3 colheres de sopa de gengibre ralado;
  • 1 peito de frango em cubos;
  • 4 dentes de alho picados;
  • 1 cebola picada;
  • 1 tomate picado;
  • 1 alho-poró em rodelas finas;
  • 1 ramo de salsinha picada;
  • 2 envelopes de caldo de galinha sem gordura;
  • sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • 1 colher de sopa de azeite;
  • 1 ½ litro de água.

Preparo:

Tempere o frango com o caldo de galinha e a pimenta-do-reino.

Refogue a cebola, o alho e o alho poro, e em seguida adicione o frango e mexa até dourar. Acrescente a batata-doce, misture e adicione a água. Deixe cozinhar por 10 minutos e acrescente o gengibre ralado e a cenoura. Deixe cozinhar até que a batata-doce amoleça, corrija o sal.

Desligue o fogo e salpique a salsinha. Sirva a seguir.

Rendimento: 5 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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12 comments on “Sopa de Frango com Batata-Doce, Cenoura e Gengibre
  1. Graciema ferreira disse:

    adorei esta receita veio na hora certa porque estou precisando perde peso

  2. marcia disse:

    pra quem faz academia e quer ganhar massa muscular, essa sopa ajuda a ganhar massa muscular? quanto tem de proteina?

  3. vanubia disse:

    e essa receita perde peso gostaria de fazer. uma semana eu faço a sopa que emagrece 1 kilo por dia e na segunda semana fazer outra no caso pensei nessa de frango com batata

  4. Jackeline Wilczek disse:

    e a quantidade?

  5. Tayna disse:

    Oi, gostaria de saber se esta sopa também emagrece 1kg por dia. Eu achei esses ingredientes mais atraentes do que o da outra sopa que vc postou , “A MILAGROSA” rsrsrsrs.
    Aguardo respostas pq quero muito perder peso rápido. Obg.

    • Luis Andrade disse:

      Oi Tayna boa tarde.

      Essa é uma sopa de baixa caloria, ideal para dietas de longa duração e manutenção de peso. Já a outra sopa faz parte de uma dieta que realmente emagrece rápido. É só manter depois. Vale a pena 1 semana de sacrifício para ficar linda? rs.. Arregace as mangas e mãos à obra!

      Boa sorte!

  6. Luiza disse:

    quantas vezes devo tomar por dia?

  7. alane disse:

    vou fazer essas sopa…..huuuuu pare ser boa,o melhor e q nao engorda!!!

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